W dniu 18 marca 2011 r. w Zespole Szkół Gastronomicznych w Białymstoku (ul. Knyszyńska 12) odbyły się zajęcia dla uczniów tej szkoły, które poprowadził Andrzej Muczyński z OBEP IPN w Białymstoku. Zajęcia oparte były na materiałach wystawy „Polska Walcząca”.